DIETÉTICA, NUTRICIÓN & PERDIDA DE PESO

Adelgazar comiendo

Actualmente mantener el peso adecuado ha dejado de ser una preocupación estética para convertirse en una de las recomendaciones más frecuentes que hacemos los médicos especialistas en nutrición. 

La obesidad, además de ser un problema estético que produce insatisfacción y malestar, es una enfermedad crónica, que puede y suele acarrear una serie de complicaciones a medio y largo plazo, tales como la hipertensión, accidentes vasculares, diabetes, artrosis, y está también relacionada con ciertos tipos de tumores digestivos.

Para conseguir este objetivo, muchas veces hemos probado regímenes severos 
y nos hemos entregado a la disciplina del gimnasio. Pero a los pocos meses comprobamos desalentados que poco a poco hemos ido recuperando los kilos perdidos con tanto sacrificio. 

La buena noticia es que hoy podemos asegurar que no hay que torturarse para lograrlo.

La comida es un placer. Hay que disfrutar comiendo. Cuando necesitamos restringir nuestra dieta para conseguir estar en nuestro peso y volúmenes adecuados, la dieta no debe suponer una tortura ya que una dieta que hace sufrir, no es una buena dieta. Perder peso y reducir volumen puede ser muy sano. 

Hay que tener en cuenta que una dieta de adelgazamiento “relámpago” que tiene como objetivo bajar muchos kilos en poco tiempo, (ej. una semana. Tres o cinco días…) puede ser muy peligrosa para la salud, además de conseguir como respuesta el efecto contrario llamado efecto yo-yó. Lo más saludable es perder entre medio y un kilo semanal máximo.

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